Черная редька с медом издавна использовалась в народной медицине для лечения кашля, бронхита и других заболеваний органов дыхания. Этот приятный на вкус сироп, который с удовольствием соглашаются употреблять маленькие дети, очень легко приготовить. Но это не все свойства черной редьки с медом и применяется она не только как домашнее средство от кашля. Как еще применять черную редьку с медом, при каких заболеваниях, какими свойствами и пользой обладает, узнаете из этой статьи.

Редька в России традиционная сельскохозяйственная культура, которая выращивается повсеместно. Этот круглый или слегка удлиненный корнеплод с черной кожурой и белой, слегка горьковатой, мякотью из семейства крестоцветных любят и используют в лечебных целях не только у нас, но и во всем мире.

Черная редька с медом польза

О пользе меда для организма человека известно каждому. Его недаром называют «доктором». Этот удивительный продукт, подаренный нам самой природой, обладает многими полезными и лечебными свойствами. Его употребляют не только при простуде и кашле.

Черная редька с медом:

Растворяет и выводит из организма шлаки, стимулирует процессы очищения практически всех органов: в желчном и мочевом пузыре, почках, бронхах;

Стимулирует и нормализует пищеварение, улучшает аппетит;

Уменьшает отечность;

Совместно и фитонцидами черной редьки мед подавляет рост микроорганизмов, помогая бороться с различными вирусами и бактериями;

Благодаря бактерицидным свойствам, улучшается микрофлора кишечника, ингибируется рост патогенной микрофлоры;

Повышается устойчивость к инфекциям;

Снижается уровень плохого холестерина, что оказывает благоприятное действие на сосуды, служит профилактикой атеросклероза;

Благодаря содержанию в редьке йода, оказывается благоприятное действие на работу щитовидной железы.

Сок черной редьки с медом – не только средство лечения от кашля. Его можно употреблять для профилактики простудных и вирусных заболеваний, он поможет очистить организм, повысить защитные силы организма.

Многие задаются вопросом, а почему нужно делать редьку именно с медом, в чем польза такого сочетания?

Каждый, кто готовил салаты из овощей или посыпал свежие ягоды и фрукты сахаром, наверное, заметили, как только добавили соль или сахар, овощи, ягоды и фрукты начинают выделять сок. Точно так же и редька начинает интенсивно выделять сок при добавлении меда. Извлечь сок так намного проще, чем с помощью соковыжималки. Да и выделяется его больше.

Да, делают сок и с сахаром. Такие рецепты особенно часто используют для лечения маленьких детей, у которых аллергия на мед.

Но мед сам обладает многими лечебными и полезными свойствами. Сочетание сока редьки с медом – это «убойное» средство, которое работает по многим направлениям. Это отличный природный антисептик. Ведь и редька, и мед содержат вещества, которые по своим свойствам и действию напоминают антибиотики.

И вкус играет не маловажное значение: сироп получается мягче и приятнее, чем просто пить сок редьки и заедать медом.

Сочетание редьки с медом ↑

В лечении используют, конечно же, только натуральный сладкий продукт, при условии, что у вас нет на него аллергии. При этом большого значения не имеет, с какого растения пчелы собирали нектар. Хорош будет липовый и гречишный, донниковый или каштановый мед. Ведь любой из них в своем составе несет витамины (в основном группы В и С), сахара и микроэлементы (кальций, калий, натрий, фосфор и др.).

Сочетание нескольких природных компонентов, в рассматриваемом нами случае – чёрная редька с мёдом, – в совокупности даст «витаминную бомбу», которая поможет лечить многие недуги, в том числе и кашель. Но польза данных продуктов не должна заставить забыть про противопоказания к их использованию, чтобы редька с мёдом не причинила вред.

Как приготовить черную редьку с медом

Наиболее часто редьку с медом готовят для лечения кашля. Это средство проверено многолетней практикой применения.

Сейчас сделать такой сок намного проще, чем это делали наши бабушки. Для приготовления целебного сиропа достаточно вымыть редьку, очистить от кожуры и измельчить в овощерезке или блендере. К полученной смеси добавить мед и оставить на несколько часов для выделения сока. Такой способ приготовления занимает мало времени и прост.

Когда-то сок редьки с медом делали следующим образом. В подготовленном корнеплоде черной редьки (ее не очищали от кожуры), вырезали середину. Получалось что-то вроде горшка. В это углубление добавляли мед и закрывали «крышечкой», срезанной с редьки. Если корнеплод крупный, то столовую ложку. В маленький – одну, две чайные ложечки. Оставляли на 10-12 часов и затем сливали выделившийся сок.

Один и тот же корнеплод можно использовать два, три раза, в зависимости от размера и сколько удалено внутренней мякоти.

Если заболел не один человек в семье, а сразу несколько, то приготовить большее количество сиропа можно следующим образом.

Натереть на терке или измельчить блендером два, три корнеплода. Сложить мякоть в банку или эмалированную (стеклянную, керамическую) кастрюльку. Добавить мед (100 грамм и больше, в зависимости от количества натертой мякоти). Накрыть крышкой и оставить в комнате на 8-12 часов. Затем аккуратно слить сироп и убрать в холодильник.

Читайте по теме: Черная редька с медом от кашля

Рецепт черной редьки с медом от кашля

Как настаивать черную редьку с медом

Для приготовления следует взять чёрную редьку средних размеров. Сначала нужно срезать верхушку, потом вырезать серединку, оставив 2-3 сантиметра мякоти от края. В получившийся горшочек наливают мёд (доверху не заливать, нужно место для сока, который потом будет выделяться из редьки). Закрываем горшочек крышечкой, которую мы ранее срезали и ставим в темное место на 10-12 часов.

Мёд вытягивает из редьки сок, а при смешивании сока редьки с медом получается целебное лекарство, насыщенное полезными для здоровья витаминами и микроэлементами.

Как принимать

Эта смесь универсальна, но особенно она эффективна при кашле и для укрепления иммунитета. Когда средство закончится, можно повторить процедуру заполнения ёмкости мёдом. И так до 3-4 раз, пока редька будет выделять сок.

Такой лечебный сок обычно принимают три раза в день, по одной столовой ложке перед приемом пищи. А детям дают по чайной ложке сока.

Где купить черную редьку

Редьку в супермаркете брать не стоит, следует покупать на рынке, или лучше вырастить самому.

Сок редьки с медом поможет избавиться от кашля, укрепит иммунитет, насытит организм многими витаминами, и полезными веществами.

Помимо этого рецепта существует множество других способов изготовления данного средства и в смеси с другими ингредиентами. Все они имеют широкий спектр действия. Очень питательны и ценны.

Редька с медом при беременности

Черная редька и мед не имеют противопоказаний при беременности. Исключение составляют только те случаи, когда есть индивидуальная непереносимость этих продуктов. При наличии аллергии на мед, его можно заменить сахаром.

Черную редьку запрещено употреблять только в тех случаях, когда есть угроза выкидыша. Она содержит эфирные масла, которые могут повышать тонус и стимулировать матку.

В остальных случаях редька с медом при беременности – отличное натуральное средство при простуде и кашле. Все же в этот период к выбору лекарств нужно относиться как можно осторожнее. Но консультацию врача это не отменяет.

Как правильно хранить сок черной редьки с мёдом?

Имею ввиду народный способ лечения кашля.

Как хранить сок и каков срок годности такого настоя.

Самое лучшее место, где хранить сок редьки с медом-это холодильник,если приготовлено не на сутки, а впрок. Хранить в баночке которая должна быть закрыта пластиковой или металлической крышкой. Полезные свойства сока редьки и меда большая часть будет оставаться прежней, если храниться будет на полке,где хранятся овощи или на дверце холодильник,но не более 48-72 часа.Перед приемом порцию,перелитую в стакан подогреть в теплой воде.В микроволновке или на плите разогревать нельзя.

При комнатной температуре время не должно превышать более 10 часов — сок редьки с медом должен быть в стеклянной банке, накрыт марлей и прямые солнечные лучи не должны попадать на баночку.

Имею ввиду народный способ лечения кашля.

Черная редька с медом рецепты

Черную редьку с медом, как уже было сказано выше, применяют не только для лечения кашля. В сочетании с другими соками она может применена для лечения других заболеваний.

Сок редьки и моркови с медом

Такое сочетание улучшит состав крови, рекомендуется при анемии, повышает иммунитет. Приготовить смесь соков. Добавить мед. Все ингредиенты берут в равном соотношении.

Сок черной редьки и хрена с медом

Это очень мощное средство и используется для лечения кашля у взрослых. Такая смесь справиться с бронхитом и воспалением. Готовится смесь аналогично первому рецепту. Все компоненты берут в равной пропорции. Не использовать для лечения детей.

Сок черной редьки с малиной и медом

Такая смесь усиливает потоотделение, что помогает быстрее выздороветь. Принимать ее нужно только на ночь.

Черная редька с медом от кашля

Издавна черная редька с медом считалась самым надежным иммуностимулятором, эффективным противомикробным средством. Ее применяют при самых различных заболеваниях— от кашля и до бронхита. Редька с медом – это отличное средство помогающее вылечить кашель, которое многими десятилетиями используется для лечения больных. Существует несколько рецептов приготовления.

Черная редька с медом от кашля: рецепты

1. Нужно взять одну среднего размера черную редьку, тщательно ее помыть, потом срезать ей верхушку, которая послужит крышечкой. Нужно использовать тонкий и острый ножик и им извлечь из средины часть мякоти. Получится небольшой котелок внутри редьки. И в него нужно положить 2 чайные ложки меда, а сверху накрыть крышечкой (срезанной верхней частью). Мед не должен полностью покрывать углубление в редьке, ведь необходимо место для образования сока. Нужно подождать 12 часов, если делаете вечером, то утром можно уже употреблять сок из редьки и меда, который за это время образуется внутри.

Принимать сок черной редьки от кашля нужно 3 раза в день за несколько минут до еды по 1 столовой ложке для взрослых. Так приготовленную редька с медом от кашля, детям самым маленьким дают по 1 чайной ложке 3 раза в день. Процедуру приготовления повторяют на ночь, добавляя внутрь редьки мед. Другую редьку для приготовления нужно брать через 3 дня. Такой мед обычно очень нравится детям и они его пьют с удовольствием.

2. Можно пользоваться более упрощенным способом приготовления черной редьки с медом от кашля. Нужно взять большую черную редьку, тщательно помыть ее и очистить. Потом ее натереть на крупной терке, сок выжать через марлю и перемешать с 2 столовыми ложками меда. Мед быстро раствориться и питье будет готово к употреблению.

Интересное: Сколько в морозилке может храниться творог

3. Несколько средних плодов редьки нужно помыть и очистить, порезать небольшими ломтиками или кубиками, сложить в горшочек и залить медом. Через 12 часов редька пустит много сока, который нужно употреблять перед едой по 1 столовой ложке 3 раза в день. Такой способ более экономичный и редька не высыхает.

Редька с медом от кашля детям

Давать можно, начиная с 1 капли. Увеличивать дозу ежедневно на 2 капли и довести ее до 1 столовой ложки. Сок давать 3 раза в день за 20 минут до еды.

Если аллергия на мед?

Для тех у кого аллергия на мед, делают редьку от кашля с сахаром таким же способом или запекают.

Для этого нужно взять среднего размера черную редьку, помыть, очистить и нарезать на мелкие кусочки, посыпать сахаром и положить в кастрюлю, закрыть крышкой. Запекать при температуре 100-120 градусов около 2-х часов. После того как редька остынет, отцедить сок, а все остальное выбросить. Рекомендуется пить по 1-2 чайные ложки 3 раза в день перед едой.

Где еще применяется сок черной редьки с медом?

Сегодня многие возвращаются к народной медицине, которая формировалась многие столетия и донесла до нашего времени самые лучшие,эффективные и много раз проверенные способы лечения. Сок редьки с медом врачи рекомендуют принимать при лечении охриплости голоса, при сухом кашле, при заболеваниях верхних дыхательных путей и даже при коклюше и бронхите.

Черная редька от кашля помогает многим, зачастую становясь спасательным средством. А витамин С, содержащийся в ней помогает быстрее восстанавливаться организму после болезней.

Похожие статьи

42 комментария к записи “Черная редька с медом от кашля”

Спасибо, знали, что редька с медом помогает, а рецепта не знали, ваш сайт очень помог. +

Сегодня начал пить с медом кажется поднимается давление

как хранится такое лекарство?

Сколько дней можно давать ребёнку,редьку с мёдом?(ребёнку 2,5 года)

Мы пьём лекарства,но решили попить сок редьки,нам нужно продолжать пить лекарство или нет?Заранее спасибо!

Здравствуйте, а можно ли давать реровый сок с медиком ребенку 1 годик и 5 мес. Кашляет у же больше мес. В нашей стране никакие вирусы и ее симптомы (кашель) никак и ничем не лечется, вот я и прибегаю к народной медицине.

Да сок редьки с медом можно принимать в комплексе в мед.препаратами эффект будет увеличен. Детям давайте чайной ложечкой 2-3 раза в день в течении 5 дней.

вылечилась редькой с сахаром без таблеток,ребенку девала для профилактики(чтобы не заразился)и на 4 день-как будто не болела!легче,чем при приемов таблеток!

Очень хорошее средство! Когда дочери было 2 года, мы жили на съемной квартире, зимой там было холодновато, плохо отапливалось, даже иногда стены были сырые, а дочь только после воспаления легких. Всю зиму давала ей сок черной редьки, и пневмония не только не вернулась, но и остаточный кашель прошел. Мне кажется, что вырезание середины у целой редьки — это из тех времен, когда были трудности с посудой, не было лишней. Сейчас всего в избытке. Я редьку чищу, режу кубиками, как на оливье и мешаю с медом или сахаром — сока даёт очень много.

Средство самое лучшее! Никакие сиропы от кашля никакие таблетки не имеют такого эффекта как редька с медом! Только меня удивило (на др сайте) встретила информацию о том что корнеплод токсичен и его нельзя употреблять более 3х раз в день! Не знаю…. Даю малышке намнооооого чаще! И не раз мы так лечились! И все норм! За 5 дней полностью кашель прошел, а был не просто страшный, а ребенок аж рычал во сне от кашля! Вот!

сколько хранить приготовленный сироп

Сколько хранится редька с медом дней и где её хранить в холодильники? Можно ли давать лекарство от кашля вместе с редкой?

Здравствуйте.Я натёрла редьеу, добавила мёд, а где и скольхо хранитьсь такой сироп? И какой способ приготовления более эфективен?

привет девочки помогите у меня мальчик сильно кашлиет нормально не спит плачет по ночам я ему лекарства дою что доктор выписал уже шестой день но все так же мальчику 1 год и 6 месяцев так же и девочка с таки межи кашлями ей почти 5 месяцев не знаю что делать помогите расскажите как этой редькой пользоваться заранее спасибо

Сок черной редьки с мёдом хранить нужно в холодильнике,но не более 2-3 дней. Потом нужно сделать свежую порцию при надобности. Рекомендуют для взрослых принимать данный сироп не более 3 недель, а детям не более недели.При употреблении столовую ложку мёда с соком редьки просто немного подогреть в емкости с теплой водой и употребить за несколько минут до еды.

Я натёрла редьку на мелкой тёрке, отжала, без марли, в кулаке (правда потом руку немного жгло))) добавила мёд, перемешала. Хранить поставила в стекл.посуде в холодильник. Готово к употреблению сразу. Параллельно другую редьку нарезала небольшими кубиками, поместила в горшок глиняный, туда же отправила редьку отжатую после тёрки и залила мёдом. Настояла 12ч. и также поставила в холодильник. Сравнила на теопкость и вкус, в первом случае сок редьки более чувствуется, у второго состава вкус мягче, пью вместе с сыном по ст.ложке перед едой три раза в день. Пока только второй день лечимся, о ркзультате ничего не могу сказать, но верю поможет как и всем помогло. Очень вкусное лекарство!

Очень хорошо помагает и не надо пить никакой химии, ни какого лекарства. У меня ребенку 3,6 кроме сиропа он обожает редьку в сыром виде немного сольки и масла растительного или оливкового это очень вкусно и полезно.

Можно ли принимать сок редьки в течении длительного времени?Страдаю хр .бронхитом..с первых дней приёма был жарв области грудной клетки..Самочувствие значительно улучшилось

Здраствуйте! Проживаем в Великобритании и ребёнок уже с пол года кашляет но последние недели всё сильнее. Доктора тутошние пришыбленные выписывают сиропы от кашля и ингаляторы. Вопрос следующий: — Должна ли редька быть именно чёрной так как я тут такую не встречал или можно любцю редьку? Заранее благодарен!

Да, действительно, можно ли не чёрную, а, к примеру, зелёную редьку использовать?

Интересный вопрос насчёт других сортов! Однако гугл на запрос «зелёная редька с мёдом» отвечает, что да, можно, и белую тоже используют. Просто почему-то чёрную всегда используем, а когда её нет, покупаю лекарства, если надо, но другую не покупала — думала, не пойдёт.

А беремынном можна ли от кашля

а можно ее просто есть с медом?? саму редьку? очень вкусная( кому как наверно, но мне нравиться) . или эффективен только сок? знает ли кто нибудь об этом?

ответ Ирине: беременным можно. тем более им нельзя никаких лекарств, очень нежелательно точнее.

Если черной нет можно заменить на белую?

Я во время беременности кашель редькой с медом лечила, за четыре дня прошел сильный кашель, теперь деток своих тоже от кашля так лечу, помогает лучше и мягче чем отхаркивающие препараты.

Кошмар а не вкус! Может я чего не так сделала? Не стала заморачиваться теркой а воспользовалась соковыжималкой. Сока получилось довольно много перемешала с медом(примерно один к двум получилось) Во первых в доме практически не возможно находится из за запаха(((((( во вторых на вкус такая горечь аж губы обжигает!((((((((( Так что боюсь не смогу оценить лечебных свойств этого чудо средства.

Караул! Вы умудряетесь в 2-3 предложениях сделать кучу орфографических и пунктуальных ошибок! Позор! Люди, Вы точно все из России.

хранить в холодильникИ эФективен хранитЬся кашлИет лекарства дОю с таки межи помАгает пол года пришЫбленные беремЫННОМ можнА нравитЬся кто нибудь во первых не возможно находитЬся из за

Эх, куда катимся.

А Вы, случайно, не Марь Ванна, педагог по русскому языку и литературе с 40 летним стажем!? Сидеть, выискивать и исправлять орфографические ошибки в масштабах страны?! Это — ПОДВИГ, я Вам скажу. Честно говоря, мне Вас искренне жаль! Вы же в письмах, кроме ошибок, ничего не видете, не чувствуете! А побродив по просторам интернета, не сможете ни есть, ни спать! Читайте русскую литературу и будет Вам СЧАСТЬЕ!