Причина первая – внешний вид и самочувствие.

Если вас не радует отражение в зеркале – цвет лица, состояние кожи, волос, ногтей, утренние пробуждения превращаются в пытку, усталость и упадок сил – постоянные спутники, к тому же вы – житель мегаполиса, присутствуют вредные привычки, стресс, да и на дворе – конец зимы-начало весны… Пора задуматься: а не гиповитаминоз ли всему причина?

Витамины для иммунитета Фруттилар, 30 жевательных пастилок мармеладных ягод, Эвалар

489 ₽

БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ

Причина вторая – БАД незаменимы.

Общее число химических соединений, или микронутриентов, которые мы должны получать каждый день – не менее 150-170. Микронутриенты — это вещества, которые находятся в пище в микроколичествах и нужны нам ежедневно в определенных соотношениях. Это — витамины, минеральные вещества, микроэлементы, отдельные аминокислоты, жирные кислоты. Половина из них — эссенциальные, то есть незаменимые, они не могут синтезироваться в организме и в современной пище тоже отсутствуют. Долгое отсутствие хотя бы одного из них может стать причиной преждевременного ухудшения состояния здоровья.

«БАД: 7 главных мифов и их развенчание»

Александр Иванов рассказывает о распространенных заблуждениях по поводу БАД и их использования Фото: Ирина Ерохина
МИФ №1. БАД — ЭТО ГОМЕОПАТИЯ
В голове многих обывателей биологически активные добавки (БАД) и гомеопатия — это примерно одно и то же. Но биодобавки не являются гомеопатическими средствами!

Гомеопатия — это раздел альтернативной медицины, в основе которого лежит принцип подобия, то есть лечение микроскопическим дозами действующего вещества (буквально несколько молекул лекарства или яда), которое в чуть большей дозировке может привести к болезни или даже гибели организма. Гомеопатия в нашей стране признана лженаукой.

В основе же БАД лежат концентраты натуральных или идентичных натуральным биологических веществ, которые предназначены для введения в состав пищевых продуктов или непосредственно в рацион с целью восполнения витаминов, минералов, антиоксидантов и других полезных веществ. Другими словами, БАД вполне материальны, их использование имеет под собой большую доказательную базу.

МИФ №2. БАД — ЭТО ЛЕКАРСТВО

К сожалению, в своей работе я сталкиваюсь с людьми, которые заменяют прием назначенных врачом лекарств биологически активными добавками. Запомните, что принимать БАД как лекарство или вместо лекарства недопустимо! Любая БАД — это, по сути, продукт питания, пусть и сконцентрированный в одной капсуле. Биологически активные добавки можно использовать в качестве профилактики заболеваний у здоровых людей или же по назначению врача дополнительно в качестве комплиментарной терапии (совместно с лекарствами), но они не могут быть основным видом лечения! Продавцы БАД, которые утверждают, что их биодобавка излечит вас от всех болезней, лукавят и занимаются мошенничеством.

В предыдущей статье мы уже говорили о разнице между биодобавкой и лекарственным препаратом, важно читать аннотации (маленькая бумажка в упаковке или запись на самой упаковке), к какому виду относится тот или иной препарат, который вы приобретаете: «лекарственное средство» или «биологически активная добавка».

МИФ №3. БАД — ЭТО ВСЕГДА ПЛОХО, БЕЗ НИХ МОЖНО ОБОЙТИСЬ

Предвзятое отношение к добавкам сформировано из-за несовершенства законодательства в плане производства и реализации БАД, а также благодаря агрессивной рекламе недобросовестных продавцов.

Есть также категория людей, которые считают, что все необходимое мы можем получать из пищи. Они, конечно, правы. Однако в таком случае наше питание должно быть оптимально сбалансированным по составу нутриентов. Вы уверены в том, что ваше питание оптимально сбалансировано? Даже профессиональные спортсмены, питанием которых основательно занимаются спортивные врачи и диетологи, используют биодобавки.

Данные литературы и мои собственные наблюдения показали, что люди даже с разнообразным питанием, ни в чем себе не отказывающие в плане продуктов, все равно страдают дефицитом тех или иных компонентов в организме (например, витамин Д или магний). Отсюда вывод: наше современное питание должно быть сбалансировано добавками. Но делать это надо разумно, совместно с врачом. Хорошо, если вы на смешанном рационе и питаетесь более или менее разнообразно, но есть особые группы людей: изнуряющие себя диетами, строгие вегетарианцы (веганы), а также беременные и кормящие. В таких ситуациях прием биодобавок просто необходим.

МИФ №4. БАД БЕСПОЛЕЗНЫ, ПОТОМУ ЧТО НЕ УСВАИВАЮТСЯ ОРГАНИЗМОМ

Бытует мнение, что многие витамины и минералы не усваиваются организмом и эта пустая трата денег. Однако группа исследователей опубликовала в авторитетном научном журнале Nutrients 2017/9 (12) статью под названием «Вклад биологических активных добавок в питательную ценность рациона у взрослых». Ученые сравнивали уровень содержания витаминов (А, С, Е, Д, К, фолиевой кислоты, группа В) и минералов (кальций, магний, железо, селен, цинк, фосфор, медь) у людей в разных возрастных группах, причем в одной группе люди не использовали БАД и получали все нутриенты с пищей, а в другой кроме еды принимали БАД. В исследовании за период с 2009 по 2012 год приняли участие 10 698 взрослых, за исключением беременных и кормящих. Участники были разделены на три возрастные группы: возраст 19–50 лет (п = 5793), 51–70 лет (п = 3330) и ≥71 лет (п = 1575). В результате повторного обследования во второй группе содержание 15–16 нутриентов из 19 исследуемых в организме оказалось выше, чем в первой группе, и значительно снизилась неадекватность для 10 из 17, 6 из 17 и 8 из 17 питательных веществ среди лиц в возрасте ≥71, 51–70 и 19–50 лет соответственно. Таким образом, использование БАД увеличило содержание полезных нутриентов в организме, что важно для профилактики заболеваний и увеличения продолжительности жизни. Ученые отметили, что особенно важно использовать БАД в старших возрастных группах (старше 70 лет), поскольку у них показатели по нутриентам хуже, чем в молодом и в среднем возрасте.

МИФ №5. ВСЕ БАД СИНТЕТИЧЕСКИЕ И ВРЕДНЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

В производстве БАД могут быть использованы разные технологические методы: экстрагирование, высушивание, ферментация, измельчение, химический синтез и т. д. Натуральные биологически активные добавки усваиваются лучше, чем химически синтезированные (например, витамин С), поскольку «природный» продукт может содержат «правильные» молекулы того же витамина С, а не его копии в виде изомеров, которые не работают в условиях организма. Поэтому предпочтение надо отдавать БАД природного происхождения. Использование биодобавок по назначению врача в терапевтических дозировках безопасно для здоровья, даже если они синтетические.

МИФ №6. БАД — ЭТО «ФУФЛОМИЦИНЫ», КОТОРЫЕ НЕ ИМЕЮТ ДОКАЗАННОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ

Использование многих биологических активных добавок клинически обосновано и доказано многочисленными исследованиями. Например, взять тот же витамин Д. В одном из последних кокрейновских обзоров по использованию витамина Д есть информация о том, что регулярный прием витамина Д значительно снижает риск обострения приступов бронхиальной астмы у детей и взрослых.

Для справки: «Кокрейн» — это международная некоммерческая организация, изучающая эффективность медицинских технологий (технологий здравоохранения) путем критической оценки, анализа и синтеза результатов научных исследований по строгой систематизированной методологии, которую «Сотрудничество» постоянно совершенствует. Результаты этих исследований в виде «Кокрейновских систематических обзоров» организация публикует в своей базе данных — «Кокрейновской библиотеке». работают в самых уважаемых академических центрах — университетах, министерствах и агентствах здравоохранения, образования и науки по всему миру, вносят решающий вклад в информационное обеспечение разработки клинических руководств/рекомендаций, основанных на доказательствах, политики здравоохранения (определение «Кокрейн» взято из «Википедии»).

МИФ №7. БАД БЕЗВРЕДНЫ ДЛЯ ОРГАНИЗМА В ЛЮБЫХ ДОЗИРОВКАХ

Несмотря на то, что витамины и минералы жизненно необходимы организму, их переизбыток может также навредить. Поэтому перед использованием того или иного БАД я всегда рекомендую проконсультироваться у грамотного врача. Так же, как и при использовании лекарств, при приеме биодобавок важны дозировка, время приема, продолжительность курса и сочетаемость. Важно знать сочетаемость некоторых витаминов и минералов. Например, при приеме больших доз витамина Е (1500–2000 ИЕ в день) повышается уровень триглициридов в крови, что способствует атеросклерозу сосудов; кроме того, нарушается синтез витамина К в кишечнике, нарушается агрегация тромбоцитов в крови, что может привести к возникновению кровотечений.

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ПРИ ПОКУПКЕ БАД

Рынок переполнен БАД, в любой аптеке вы увидите десятки и даже сотни препаратов от разных производителей и в разном ценовом диапазоне. Каковы правила выбора качественных биологически активных добавок? О некоторых критериях мы уже говорили выше, упомянем их здесь вновь, это важно.

Правило №1

БАД продаются в аптеках и магазинах без рецепта, однако при покупке препарата или продукта следует проконсультироваться с врачом на предмет противопоказаний. Например, некоторые биологически активные добавки обладают желчегонным эффектом (экстракт листьев расторопши), что противопоказано при желчнокаменной болезни. БАД — это не средство для самолечения!

Правило №2

На упаковке препарата должна быть маркировка качества GMP — это гарантия того, что продукт был изготовлен по строгой рецептуре.

Правило №3

У любого препарата должен быть сертификат соответствия, и он должен быть зарегистрирован в федеральном реестре биологически активных добавок. Это можно проверить на соответствующем сайте.

Правило №4

Покупайте БАД крупных производителей с хорошей репутацией, давно присутствующих на рынке и зарекомендовавших себя.

Правило №5

Отдавайте предпочтение натуральным БАД (экстрактам, вытяжкам, лиофилизатам и пр.), а не синтетическим препаратам с большим перечнем улучшителей и консервантов.

Правило №6

Не покупайте БАД с рук, не соглашайтесь приобрести «чудо-лекарство» после какого-нибудь сомнительного обследования в кустарных условиях.

СИСТЕМА ОЗДОРОВЛЕНИЯ «7 Д» ПО ИВАНОВУ

В своей системе оздоровления «7 Д» я приветствую разумный «допинг». Что это значит? Как показывает практика, рацион питания большинства людей не идеален, и чтобы гармонизировать питание, необходимо выявлять дефицит и его восполнять. Я рекомендую пройти обследование на наличие в организме дефицита макроэлементов (железо, кальций, фосфор, магний) и микроэлементов (цинк, селен, сера, хром, медь, литий, йод), а также проверить уровень витамина Д, В12, фолиевую кислоту и, если позволяет кошелек, индекс омега-3. Выявление микроэлементов можно сделать на аппарате Оligoscan или же по волосам. Все остальное смотрится по крови. Исследование на микроэлементы, витамины необходимо всем тем, кто испытывает постоянную усталость, нарушение сна, депрессию, имеет избыточный или, наоборот, недостаточный вес. А также всем тем, кто планирует беременность.

Тема использования биодобавок достаточно обширная, в своей статье я постарался максимально полно и достоверно осветить основные вопросы их использования. Думаю, что этой темы мы будем касаться и в дальнейших публикациях, говоря о витаминах и минералах в питании.

Будьте здоровы!

Александр Иванов

Мнение автора может не совпадать с позицией редакции

Причина третья – невозможно получить всё необходимое с пищей.

Для восполнения суточной потребности организма в большинстве этих веществ необходим рацион с энергетической ценностью не менее 3500-4000 ккал. Но такая калорийность непременно приведет к появлению лишних килограммов. Однако, ограничение калорийности чревато недостаточным поступлением в организм незаменимых пищевых и биологически активных веществ.

Мультивитамины ФРУТТИЛАР, 30 жевательных пастилок, Эвалар

499 ₽

БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ

Как выбрать производителя БАД? Показатели качества.

Проблемы здоровья современного человека связаны с загрязнением окружающей среды, стремительным ритмом жизни, нервным напряжением и, особенно, неправильным питанием. Дефицит микронутриентов ведёт к развитию хронических заболеваний и патологий, к раннему проявлению «возрастных» болезней, что доказано множеством исследований и признано авторитетными международными организациями. Включить биологически активные добавки к пище в ежедневный рацион значить начать укреплять защиту организма, повышать качество и продолжительность жизни. Сейчас приём биологически активных добавок стал необходимым и модным элементом образа жизни: многие звёзды и бьюти-блогеры делятся тем, какие БАДы для здоровья, энергии и красоты они принимают и результатами применения БАД. Актуальные вопросы, которые стоят перед потребителями: как сориентироваться в многообразии БАДов, какой БАД выбрать, где купить БАДы, которые будут качественными и эффективными? На какие параметры нужно обратить внимание и каким заявлениям производителей можно доверять?

Государственная регистрация БАД

В нашей стране каждая биологически активная добавка должна пройти государственную регистрацию, в ходе которой продукт проверяется на безопасность и содержание биологически активных веществ. Это делается в лабораторных условиях специальных сертифицированных центров. Контролем качества и регистрацией БАД занимается Роспотребнадзор. Поэтому первое, что нужно сделать, чтобы убедиться в безопасности БАД — проверить в реестре документов этой организации, зарегистрирована ли биологически активная добавка.

Добровольная сертификация БАД

БАД и лекарство – в чем их разница? В отличие от лекарственных средств, биологически активные добавки не подлежат обязательным клиническим испытаниям. То есть, доказывать их эффективность по закону — необязательно.

Но если все же производитель хочет убедиться и доказать потребителям, что действие БАДов на организм происходит должным образом и вызывает заявленный эффект — он может это сделать в рамках Системы добровольной сертификации биологически активных добавок к пище. Эту систему разработал «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора.

Для добровольной сертификации БАД привлекается третья независимая экспертная сторона, которая исследует, выясняет и предоставляет доказательства эффективности продукции. После чего, производитель имеет право информировать потребителя о полезных свойствах БАД на упаковке и в другой рекламе продукта.

Третьей независимой стороной выступает аккредитованная клиника, которая проводит клиническое исследование биодобавки.

Почему не все производители БАД подвергают свою продукцию клиническим испытаниям?

Казалось бы, доказанно эффективный бад (подтверждённый клинически) имеет конкурентное преимущество на рынке, а значит все производители должны быть заинтересованы в клинических испытаниях своих БАДов. Но проведение клинических испытаний – это сложный и дорогостоящий процесс. Не все клиники могут провести качественное исследование, так как эта работа требует высокой квалификации исследователей и соблюдения особых условий, а также достаточное количество подходящих для исследования пациентов. Аккредитованные клиники дорого ценят свои услуги. Если же в результате исследования БАД эффективность свою не докажет, то деньги на исследование будут потрачены впустую.

Поэтому далеко не все производители биологически активных добавок идут на такие дополнительные расходы и риски.

Что должно быть указано на упаковке качественного БАД?

• Состав в порядке уменьшения весового или процентного содержания вещества
• Свойства и способ применения, противопоказания
• Слова «не является лекарством»
• Срок годности и дата изготовления, условия хранения
• Номер и дата госрегистрации
• Информация о производителе с указанием контактов организации, которая принимает претензии от потребителей
• Указание на сертификаты GMP (Good Manufacturing Practice – Надлежащая производственная практика) или ISO (международный стандарт качества производства, менеджмента и продукции)

Все этапы проверки качества и эффективности БАД Артлайф:

На начальных этапах разработки препаратов в лабораториях компании проводятся химические, физические, биологические, микробиологические, токсикологические и другие исследования. Эти проверки продукта помогают разработчикам повысить его качество, установить срок годности и условия хранения и выработать различные рекомендации для потребителей.

Следующий этап — это лабораторные исследования продукта в аккредитованном центре, который делает заключение о возможности обязательной сертификации БАД. Далее происходит сертификация и регистрация новой биодобавки в реестре Роспотребнадзора. После этой процедуры продукт готов к выходу на рынок.

Каждая новая партия продукции в процессе производства проходит дополнительные проверки в лабораториях Артлайф.

Практически все новые БАДы Артлайф отправляются на клинические исследования, иногда это происходит одновременно с выходом на рынок, а иногда не сразу, а после подтверждения востребованности продукта у потребителей. Исследование занимает в среднем 3-6 месяцев, после чего экспертами даётся заключение об эффективности БАДа и рекомендации приема. Эта информация размещается на упаковке, как реклама продукта (обоснованная и доказанная клинически).

Также вся информация, полученная в ходе клинических исследований, выносится на медицинские конференции, которые ежегодно проводит компания для своих партнеров.

После клинического исследования продукция проходит добровольную сертификацию и на ее упаковке появляется значок «КЛИНИЧЕСКИ ПОДТВЕРЖДЕНО»

Наталья Губина, начальник отдела регистрации и лицензирования Артлайф:

«Компания стремится охватить клиническими исследованиями весь ассортимент своих БАДов. Сегодня из 88 продуктов прошли клинику 57, то есть большая часть. Нужно отметить, что всегда в результате исследования подтверждается эффективность продукта и те его свойства, которые были заявлены изначально. Это говорит о высоком качестве наших разработок. Кроме того, исследования полезны тем, что часто спектр действия расширяется и мы получаем новые данные. Например, клинические исследования Олеопренов показали, кроме эффективности направленного действия, улучшение общего самочувствия, работоспособности, о чем свидетельствовали почти все участники исследования. Замечательно еще то, что по результатам исследования разработчики могут расширить и уточнить программы приема БАДа для его более продуктивного воздействия»

Почему Артлайф делает клинические исследования своей продукции?

• Мы ответственная компания и хотим гарантировать эффективность нашей продукции
• Мы дорожим своей репутацией
• Мы стремимся улучшать наши БАДы, исследуя их действие на человека, уточняя спектр применения и взаимодействие с другими препаратами
• На основе данных клинических испытаний мы разрабатываем эффективные программы для профилактики и коррекции различных состояний в результате применения БАД
• Мы предоставляем потребителям максимально полную и подробную информацию по продукту, чтобы вы могли обоснованно доверять продукции компании
• Наши потребители — это большое доверие, которым мы дорожим!

Аккредитованные центры, с которыми мы сотрудничаем:

— Клиники СибГМУ (Сибирский государственный медицинский университет), г. Томск

— Городская клиническая больница №3 им. Б.И. Альперовича, г. Томск

—Томский НИИ курортологии и физиотерапии, г. Томск

Причина четвертая – сбалансированность и доступность.

Получить все витамины и микроэлементы из пищи сложно не только из-за избыточной калорийности рациона, но также из-за того, что самостоятельно сбалансировать меню будет крайне проблематично, а содержание микронутриентов может значительно варьироваться в овощах и фруктах в зависимости от сезона. Вот тогда на помощь приходят биологически активные добавки (БАД) к пище — концентраты натуральных природных веществ, выделенных из пищевого сырья животного (в том числе морского), минерального, растительного происхождения, или же полученные путем химического синтеза вещества, идентичные природным аналогам.

Что такое БАДы

Согласно Федеральному закону от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», биологически активные добавки к пище (БАД) — это пищевые продукты природного происхождения (или идентичного природному), которые могут оказывать «общеукрепляющее, мягкое мочегонное, тонизирующее, успокаивающее и иные виды действия при различных функциональных состояниях, для снижения риска заболеваний, а также для нормализации микрофлоры желудочно-кишечного тракта». БАДы не являются лекарственными препаратами. Польза и вред многих биологически активных добавок были исследованы Национальным центром статистики здравоохранения США, и было доказано, что употребление БАДов восполняет дефицит питательных микроэлементов. Каждый вид препаратов имеет определённые фармакологические свойства и воздействует на системы и органы человека. Найти полный перечень лекарств, зарегистрированных в России, можно в реестре на сайте Министерства здравоохранения, а информацию о БАДах — на сайте Роспотребнадзора.

Как читать этикетку биологически активных добавок?

Внимательно изучите состав. Желательно, чтобы в нем присутствовали все 13 витаминов. Количество каждого витамина в одной порции (драже, таблетке и т.д) должно быть 50- 100% от суточной нормы. Эта величина указана на этикетке в процентах от рекомендуемого суточного потребления или потребности организма в каждом из них. Важно, чтобы в комплекс входили и минеральные вещества, например, йод, кальций и железо, они особенно важны для женщин.

Принимайте витамины и биологические добавки во время или после еды и будьте здоровы!

В КАТАЛОГ —
КУПИТЬ ДОБАВКИ И ВИТАМИНЫ

Не все пробиотики одинаково полезны!

По большому счету пробиотики нельзя называть биологически активными добавками. Они являются самостоятельной группой препаратов, поскольку это живые полезные бактерии, изначально выделенные из организма человека, которые попадая в организм, включаются в работу, начинают вырабатывать биологически активные вещества, необходимые для нашего здоровья. Они также борются с болезнетворными микробами и обеспечивают чистоту и комфорт внутреннего мира человека, состояние обменных, нервных и гормональных процессов. Сегодня на рынке существует сухие и жидкие формы пробиотиков, предназначенных для коррекции микробиоценозов. К примеру, пробиотики иностранных производителей (США, Канада и т.д.) приживаются в организме «нашего» гражданина хуже, чем пробиотики отечественных производителей. Одна из причин – не адаптированность к российской популяции. Жидкие формы имеют ряд преимуществ перед сухими пробиотиками: микроорганизмы всегда находятся в активном состоянии, поэтому начинают действовать немедленно после попадания в организм, а не через 5-10 часов, как сухие; жидкие пробиотики могут применяться на все слизистые оболочки и кожу одновременно.